はじめまして。ヨーグルト研究ブログへようこそ！

はじめまして。ヨーグルト研究ブログへようこそ！

はじめまして。
このブログを書いている「ヨグおにい」です。

数あるブログの中から、このページを見つけていただきありがとうございます。

このブログでは、私の自家製ヨーグルト生活をゆるく、そして時々ちょっと真面目に記録していきます。

ヨーグルトが好きな方、ヨーグルトメーカーが気になっている方、そして「ヨーグルトを作るってどうなの？」と思っている方の参考になれば嬉しいです。

牛乳が好きすぎた男

突然ですが、私は昔から牛乳が大好きです。

子どもの頃は毎朝シリアルと牛乳。
それが当たり前の生活でした。

そして高校生になると、その牛乳愛はさらに進化します。

自転車で通学していたのですが、帰り道にスーパーへ寄り、牛乳1リットルを買って飲みながら帰るという謎の習慣が生まれました。

友達と遊んだ帰りでも
「今日はちょっと喉が渇いたな」

そう思えば牛乳1リットル。

今思うと、水やスポーツドリンクではなく牛乳を選ぶ高校生はなかなか珍しい気がします。

大人になっても止まらない牛乳愛

大人になってからも牛乳好きは変わりません。

独身時代には、1.5リットルの瓶牛乳を一晩で飲み干すという、今思うとなかなか豪快なこともしていました。

お酒を飲まない私は、
「風呂上がりの一杯＝牛乳」

これが最高の楽しみだったのです。

しかし、医師からの衝撃の一言

そんなある日、病院でMRIを受ける機会がありました。

その時、医師からこう言われました。

「肝臓が脂肪肝になっていますね。お酒は飲まれますか？」

私はお酒を飲みません。

「飲んでいません」と答えると、医師は少し不思議そうな顔をして言いました。

「もし飲んでいるなら今すぐやめてください。
生活習慣病に片足どころか、腰まで浸かっていますよ。」

なかなかインパクトのある言葉でした。

原因を考えてみると、思い当たるものが一つ。

毎晩、風呂上がりに500ml〜1Lの牛乳を飲んでいたこと。

今考えれば、さすがに飲みすぎですね。

ヨーグルトメーカーとの出会い

「牛乳は控えた方がいい」

そう思った私は、少し寂しい気持ちになっていました。

しかし、ある日転機が訪れます。

妻の親戚が家を新築し、その内祝いとしてヨーグルトメーカーをいただいたのです。

その瞬間、私は思いました。

「そうか。
牛乳を飲む代わりにヨーグルトを食べればいいのでは？」

むしろ私は、もともとヨーグルトが好きだったから牛乳も好きだったのかもしれません。

こうして、私のヨーグルト生活が始まりました。

そして再び事件が起きる

ヨーグルトメーカーはとても面白く、私は様々なヨーグルト菌でヨーグルトを作るようになりました。

しかしここで、また私の悪い癖が出てしまいます。

そうです。

食べすぎです。

休日になると

・朝ヨーグルト
・昼ヨーグルト
・夜ヨーグルト
・おやつヨーグルト

気が付けば、ほぼヨーグルト生活になっていました。

するとある日、外出中に強烈な胃の痛みに襲われるようになります。

原因が分からず困っていたのですが、たまたまヨーグルトを食べない期間があった時、胃の痛みが消えました。

そのとき、私は気づきました。

「あれ…ヨーグルト食べすぎてない？」

どうやら私は、牛乳に続きヨーグルトでもやりすぎてしまったようです。

ですが、ヨーグルト生活をすることによって脂肪肝は改善したのです。

今のヨーグルト生活

その反省から、今はルールを決めました。

ヨーグルトは1日200g。夜だけ。

これくらいがちょうどいいみたいです。

今では体調もとても良く、毎日快調。
お腹もすっきりしています。

このブログについて

このブログでは

・ヨーグルトを実際に作ってみた記録
・ヨーグルト菌の違い
・ヨーグルト作りの失敗談
・ヨーグルト生活の体験

などを、ゆるく楽しく紹介していきます。

ヨーグルトが好きな方や、
自家製ヨーグルトに興味がある方の参考になれば嬉しいです。

それでは、これからよろしくお願いします！